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锦鲤农女喜种田

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第43章 老母鸡蘑菇汤
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处理好的鸡,杨彩云看着就一点也不心疼了,现在在她眼里,那就是一大堆肉!香喷喷的鸡肉。

只见杨彩云将切好的姜丝放入油锅,翻拌了几下,爆出姜丝的香味。

再把沥干水分,每一块肉都肥嘟嘟的老母鸡全倒进锅里。

不停的翻炒,煸炒出鸡油,捞出多余的鸡油。

杨彩云往锅里加入了适量的冷水,等冷水烧开,这汤就白了,再放入洗好的蘑菇煮熟。

一锅浓浓的奶白色老母鸡蘑菇汤,就煮好了。

这自家放养,现杀的老母鸡,是不用焯水的,并不会像后世那些饲料鸡一样,不焯水就一股臭味。

现杀现煮的鸡汤,那味道真的绝了。

鲜甜可口,鸡肉的鲜甜加上蘑菇的鲜美,双重鲜味!好吃到飞起!

实在是太好吃了,这自家饲养的鸡,肉质紧实,油脂充沛,实在是太香了。

林清清忍不住夸赞道:“娘,你煮的鸡汤太好喝了,我最喜欢喝了!”

林清清的夸赞,杨彩云异常受用,“哎呀!这闺女就是贴心,不像某人就顾着自己吃。”说完杨彩云瞄了林东海一眼,暗示意味十足。

林东海多精一人,立马道:“今天这鸡汤好喝,鸡肉真好吃,太好吃了!我媳妇厨艺又长进了。”林东海夸的非常不走心。

杨彩云也觉得这鸡肉好吃,就不跟他一般计较了,没搭理他,吃自己的去了。

一家人和和睦睦吃完晚饭,坐在一起闲聊着。

林清清挺着吃撑到,微微鼓起的小肚子问:“娘,咱家其他的小鸡什么时候可以吃啊?”

杨彩云略带迟疑,“这,才刚宰了老母鸡,小鸡就等晚点再吃吧,再养养肉多。”她还是有点心疼她的老母鸡。

好吧,看这意思是,下次吃鸡没那么快了。

林清清只好略过这条,接着问“娘,我给你们做的锄头好用不?”

“好用,可好用了!”杨彩云觉得好用极了,以前用犁可费劲了,这锄头她一个人就能搞定。

这时林东海突然唉声叹气,“唉......别的都没什么,就是这菜突然就没那么好卖了。”他觉得自己都还没挣几个辛苦钱,这菜就突然不好卖了。

以前他们只需要几个小时,就能把菜全卖完,近日来不知怎么回事,他们要坐在那守一整天才能勉强卖完。

再过一段时日,岂不是坐一整天都卖不完了,这可咋办?菜熟了卖不完,地里的菜岂不是要烂掉,他苦恼啊!

林清清倒是不意外,先前只是他们占了先机。

现在天气好转,菜也好活了,只要是自己种了点菜的,谁家都没那么缺菜吃。

林清清提议道:“要不然就降降价吧?或者给点添头。”意思就是叫他们卖菜时,送点不花钱的菜。

“给点添头,可行么?”林东海还是有点担心,这好不容易才做住的生意,他不想就这么弄丢了。

再说了他们家菜地的菜,也耗不起啊!要是卖不出去,烂地里多可惜。

“可行的,谁都喜欢不花钱的东西。”林清清肯定道,占便宜谁都爱,不愁别人看不上那蝇头小利。

“行,明日就按你说的办。”林东海咬咬牙点头道,他总得试一试的。

林东海是整个家里,最怕没有稳定收入的人了。

一家之主不是白叫的,顶着养家糊口的压力,他就怕哪天年景不好,他挣不到钱,养不起这个家。

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