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穿到二十一世纪当农妇

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第41章 做空心煎堆(2/2)
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程玲刚回家坐下没多久,“叮铃铃”自行车的铃声在门外响起来了,小云跑出去一看:啊,是小姨来了。小姨叫程招娣,是程家最小的女儿,因为外婆连续生了五个女儿,非常焦虑,便把小姨起名叫招娣,就是“招弟”的意思,还别说,这真灵验,下一个就生了儿子了。在农村,很多求儿子的人都会把女儿的名字叫“娣”,希望这个女儿之后就是儿子,后来,小云还认识了好几个名字叫“娣”的女孩子,可见重男轻女的风气在农村多么严重。

为什么小姨会来呢?原来程玲也得做空心煎堆啊,但是她不好叫别人来帮她,而且事情又多,只能麻烦自己的妹妹了。小姨住得不算远,就离杨家村三公里多点。她家里有个儿子和女儿,儿子跟小云差不多年纪,小一点,但是她儿子六岁就读书了,所以比小云还高了一年级,女儿比小云小两岁,聪明可爱。因为住的近,程玲没怀孕之前有空的时候都会找小姨招娣一起去市集,或者约着一起回娘家,现在怀孕了就少了走动。还是之前说好的,年二十六过来帮忙,所以小姨就如约过来帮忙做空心煎堆了。

因为程玲弯腰不便,烧火融糖水的事情就交给小姨和小云了,小云负责烧火,小姨负责揉面。程玲就做准备工作,在大厅摆竹篮筐,洗好托盘用来盛空心煎堆,还洗好了铜盆和桶之类的。两姐妹都是心灵手巧的人,一边飞快地捏,一边不咸不淡地说着各自的情况。像今年的收成、舅舅的新房、两个舅妈的脾气还有明年自己打算承包鱼塘什么的。小云在一边默默地听着,了解家里的事情,一边想学程玲捏空心煎堆。可惜小云没有心灵手巧的天赋,硬是捏了两个,却不大均匀,形状也不怎么好看。为了不浪费面粉,她只好放弃了尝试,看来她的异能并没有帮助她成为一个动手能力强的人呢。

煎堆捏得差不多好了,杨伟良刚好也回来了。刚好可以把压煎堆和码煎堆交给他呢,小云就负责听小姨的吩咐烧火:“不要烧得太旺了,保持小火就行了。”好不容易全部空心煎堆都炸好了,出来的煎堆圆滚滚的,又薄又大,小云赶紧趁热吃了两个,还想吃第三个的时候被程玲制止了。炸好之后,小姨又做好了西洋菜滚肉丸,每人当晚饭吃饱喝足后,暮色就开始降临,小姨约好程玲年初二一起回娘家之后,就踏着暮色骑着自行车走了。看着小姨离去的背影,从来没有过兄弟姐妹的小云开始觉得:或许有个姐妹或者兄弟是一件很美好的事情。

程玲休息了大半个小时,等莲婶过来叫她才动身去她家帮忙,莲婶家跟小云家同一条巷子,只是两家房子中间有一条两米宽的过道直通其他房子。因为小云还小,跟着过去也没事干,所以程玲就让她赶紧擦擦身子就睡觉。

为什么要擦身子呢?因为天气确实太冷了,程玲怕小云在天井洗澡会冷坏小云,所以都是烧好了热水,就在厨房炉灶旁边,就着炉灶的余热,用热水泡了毛巾,擦脸擦身子洗洗脚就行了。如果想要洗澡,就得有阳光的午后,风不大的时候,关好门,烧好了一盆热水,快速洗个战斗澡就行了。所以小云真是无比讨厌冬天,无比讨厌晚上擦浴的时刻。真希望赶紧搬进新房子啊,这样就不会怕洗澡了。

年二十六程玲一整天没怎么停过,东走西走的,年二十七还要继续做应节食品——油角。年二十八就是全家搞大扫除贴春联,年三十除夕,新年就快要到了!

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